La Spiruline de Haute Saintonge

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  Historique des investissements
LE PROJET DEMARRAGE DES CULTURES INAUGURATION LA SERRE 300 M2 LA SERRE 800 M2 BÂTIMENT LA SERRE 1500 M2

2010 : Le projet
Soucieux avant tout de garantir un haut niveau de qualité pour les consommateurs, notre production artisanale se veut respectueuse de l’environnement naturel de la spiruline et de son mode de vie. Le soleil de la Charente-Maritime et la luminosité des coteaux de l’estuaire de la Gironde rassemblent d’excellentes conditions pour la culture de la spiruline.

Zone Aquacole de "LA VALLÉE DES ROIS".
Commune de CONSAC en Charente-Maritime.


A 4 km de la sortie Mirambeau N°37 sur l'A10.
PARIS (500km) - BORDEAUX (70km).


Terrain clos de 2000 m2.
Voirie, ligne moyenne tension, internet haut débit.
Forage attenant ( 250m3/h - Analyse d'eau ).

Etat des lieux
Vue aérienne
ETAT DES LIEUX

Serre bitunnels de 300m² - Sol en béton - 180m² de bassins.
Local technique de 20M²
Plan de la serre
Château d'eau et réverve basse
Château d'eau
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Avril 2011 : Les premiers bassins et le démarrage de la culture
Dans l'écloserie de la pisciculture CARPIO en attendant l'achèvement des travaux de la serre spiruline : "Les p'tits poissons verts"...
Bassin de culture de spiruline Nouveau Race-Way vortex
Bassin de culture de spiruline Culture de spiruline Spiruline au microscope
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Mai - Juin 2011 : Aménagement de la première serre et de deux bassins de 100 m²
Notre spiruline est cultivée dans une eau d'excellente qualité, chauffée et protégée des pollutions externes par une serre. Sa nourriture principale est le carbone du gaz carbonique qu’elle puise en partie dans l’air contribuant ainsi modestement à baisser son taux. Nous cherchons pour les autres composants de nos milieux de culture, des produits « biologiques » ou au moins dénués de tout excipients, additifs ou métaux lourds.
Etat de lieux Pose des plaques de polycarbonate Bassin en polycarbonate
Pose des ombrages de la serre Pose de la bâche d'étanchéité Débilitres gaz carbonique
Transfert de la spiruline depuis l'écloserie Mise en culture du bassin 2 Bassin de culture N°2 (100M2)
Panneaux polycarbonate Plasti-Bat SAS
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Quelques participants 25 juin 2011
INAUGURATION
Journée “portes ouvertes”
Discours d'inauguration par Marie-Hélène Vallier, maire de Consac

Article de presse : Sud-Ouest

Ce samedi en présence de : Marie-Hélène Vallier maire de Consac et ses conseillers municipaux, Marylène Borneman représentant Mr Bernard Louis-Joseph conseiller général du canton de Mirambeau, Jacky Queysson conseiller général du canton de Saint Genis de Saintonge, Gérard Cappelaere maire de Saint Dizant du Bois, Patrick Chérat maire de Saint Ciers du Taillon, Monsieur Jean-Pierre Bordier conseiller professionnel de la banque populaire de Jonzac et bien d'autres amis ...
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2012 : Construction de la deuxième serre avec deux bassins de 300 m²
Serre tunnel Filclair
Préparation du terrain Construction de la serre de 800m2 Pose de la double membrane
Bassin de culture de la spiruline (N°3, 300M2)
Membranes étanches BHD-environnement Ingrandes-sur-Vienne
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2013 : Construction du bâtiment : "salle blanche", laboratoire, bureau.
Hangar Barconnière - Panneaux Maine Agrotec
Terrassement du bâtiment Hangar-Barconiere Laboratoire alimentaire en panneaux sandwich Maine-Agrotec
Laboratoire Salle de récolte Presse et extrudeuse
Séchoir Salle d'emballage Bureau

Vue aérienne Culture de Spiruline en Haute Saintonge

Trophée de la Haute Saintonge 2013
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2014 : Construction de la troisième serre avec trois bassins de 370 m²
Serre tunnel par Agrisem Saintes - Installations hydrauliques Martineau irrigation
Serre N°3 aménagement intérieur Serre N°3, 1500M2 Serre N°3 aménagement intérieur
Chantier serre spiruline N°3, 1500M2
Membranes étanches EBG

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